Масленица — изначально языческий праздник древних славян. Это проводы зимы и встреча весны, а еще – умасливание бога скотоводства Веселеса путем поедания круглых блинов, напоминающих теплое солнышко. Блины – это исконно русское блюдо, а все, что создано на их основе – это всего лишь грубая подделка, так считают все, кто причисляет себя к восточным славянам.