Фалафель – представляет оно собой следующее – обжаренные шарики их нута и не только. Это настоящий израильский фаст фуд, фалафель, правда, с лёгкостью можно встретить в Турции, Сирии, Пакистане и Ливане, ну и конечно, в Египте, именно жители этой страны приписывают себе изобретение фалафеля.