Попкорн или воздушная кукуруза известен миру давно, если быть точным, еще со времён майя. Именно индейцы этого племени разглядели в зёрнах особого рода кукурузы способность взрываться, и распробовали её на вкус. Своими питательными свойствами, лёгкостью в приготовлении, и тем самым вкусом, попкорн покорил племена майя. А за тем, плотно вошёл в кулинарию многих европейских стран и Америки.