О еде

Без щей русскую кухню представить просто невозможно. Их поклонниками являлись Иван Грозный, Александр Пушкин и Александр Суворов. Именно великий полководец пустил в народ афоризм: “Щи, да каша – пища наша”.

То, что в России и странах Восточной Европы гордо величают «Наполеоном», во Франции поэтично именуют «мильфей» – лакомство из миндального крема с ягодами и фруктами между прослойками из воздушного слоеного

Мало кто знает, но такими, как сейчас мы привыкли видеть суши – они появились лишь в конце 19 века. Первоначальный вариант, вряд ли бы показался столь аппетитным. И вот почему.

Голубцы прочно лидируют в категории «домашние блюда» практически на всех континентах земного шара. И если белорусы, украинцы и русские готовы их рассматривать как «повседневную еду», то представители северных народов Европы,

Сегодня обратим свои взоры в Англию и поговорим о почти национальном блюде, которое едят везде и всюду, но истинную любовь и профессионализм в приготовлении принадлежит именно жителям родины Шекспира. Всё