Хумус – это полезная и вкусная паста, которую получают из вареного нута с добавлением лимонного сока, оливкового масла, кунжутной пасты, чеснока и паприки. Невероятно популярное блюдо во всех странах Ближнего
Это французское вино с «волшебными» пузырьками является неизменным атрибутом любого торжества, а уж тем более Нового года! Только самое интересное о шампанском в нашей “Столовке”. С Новым годом, друзья!
Салат «Оливье» — популярный в странах бывшего СССР салат, считающийся праздничным и традиционно-новогодним. Название получил в честь своего создателя, шеф-повара Люсьена Оливье, державшего в Москве в начале 60-х годов XIX
Знаменитый цыплёнок табака — хит курортной кулинарии. Одна из любимейших позиций в меню ресторанной кухни ещё со времен СССР. Возможно, кстати, это было связано с его технологической простотой. Ведь, например,
Сегодня мы с вами будем исследовать то, что герой небезыисвестного фильма «Белое солнце пустыни» назвал «делом тонким». Да, мы отправляемся на Восток и вкусим самое популярное и очень вкусное блюдо
